- Bạn chưa chọn sản phẩm nào
- Tiếp tục mua hàng
Mục lục
Từ trước đến nay, thịt heo luôn là món ăn phổ biến tại các gia đình. Chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở bất kỳ điểm chợ, siêu thị hay nhà hàng, quán ăn. Vậy nên việc chăn nuôi heo đem lại lợi nhuận rất lớn cho bà con nông dân. Đặc biệt là giống heo sọc dưa giống, không chỉ chất thịt dai ngon mà hình thể cũng rất đáng yêu nên khá được ưa chuộng. Bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về giống heo này nhé !
Heo sọc dưa giống là gì ?
Heo sọc dưa giống là loại heo khi mới đẻ toàn thân có màu nâu đậm, trên màu nâu đậm có thêm những sọc dài theo lưng từ đâu đến đuôi giống những sọc dưa Sau khi lớn thì các sọc dưa sẽ biến mất dần và chuyển sang màu lông đen xám hoặc màu xám. Phần lông của chúng trông giống lông heo rừng, mọc thành từng cụm ba cái được gọi là lông ba chấu.
Trước kia, chúng sống ở vùng hoang dã nên có thói quen tự tìm cái ăn, tự lót ổ đẻ và thường sống ở nơi rừng suối. Chính vì vậy nên heo chậm lớn hơn giống heo khác và ít mỡ, vóc dáng nhỏ bé.
Nuôi heo sọc dưa giống có dễ không ?
Môi trường sống của heo sọc dưa khác với các loài heo khác vì loài heo này vốn dĩ là loài hoang dã nên thích hợp với hệ thống môi trường tự nhiên, rộng rãi thoáng mát, gần gũi với thiên nhiên. Với môi trường sống rộng rãi như vậy, heo có không gian chạy nhảy nhiều hơn, điều đó giúp thịt heo dai và ngon hơn heo thường.
Mỗi năm chúng có thể sinh sản từ 2 đến 3 lứa, mỗi lứa khoảng từ 5 đến 7 con. Thời gian cai sữa cũng rất ngắn, chưa đến 2 tháng đã có thể tách đàn và bán heo giống. Khi chăn nuôi cũng đơn giản hơn nuôi heo khác, thức ăn nuôi heo của chúng chủ yếu là các loại rau củ quả nên chuồng trại không có nhiều mùi hôi, việc dọn dẹp cho các hộ chăn nuôi cũng trở nên dễ dàng hơn.
Bên cạnh đó, vì được chăn nuôi hoàn toàn bằng nguồn thức ăn tự nhiên dễ có nên thịt heo cũng được nhiều người tin tưởng, bán rất chạy, giá cả cũng ổn định. Chính vì dễ chăn nuôi, lại dễ bán nên mô hình chăn nuôi lợn rừng sọc dưa cũng đang ngày càng được mở rộng và phát triển tại nhiều địa phương.
Những lưu ý bà con cần quan tâm
Để có thể nuôi ra những con heo sọc dưa giống tốt nhất thì việc đầu tiên cần lựa chọn giống heo tốt, khỏe mạnh, lựa chọn kỹ càng từ các hộ bán heo giống đảm bảo uy tín. Phải có kiến thức chăn nuôi heo một cách khoa học, thực tế và đảm bảo kỹ thuật chăn nuôi vì không phải ai cũng nắm vững cho mình một kiến thức chăn nuôi heo chính xác. Nắm bắt rõ đặc tính sinh sống của chúng để thiết kế mô hình chăn nuôi thoáng đãng, tự nhiên giúp heo có điều kiện phát triển một cách dinh dưỡng và khỏe mạnh.
Thức ăn của heo chủ yếu là các thực phẩm rau củ tự nhiên, nên chúng ta có thể tự trồng hoặc tìm các nguồn cung ứng rau của từ bên ngoài. Tuy nhiên khi lựa chọn thực phẩm từ bên ngoài cũng cần lưu ý lựa chọn các nguồn cung cấp rau sạch, an toàn thực phẩm.
Khi chăn nuôi heo sọc dưa giống với quy mô lớn, nên thường xuyên chăm sóc đàn heo, kiểm tra sức khỏe và thực hiện các phương pháp phòng ngừa bệnh dịch, tiêm phòng vacxin định kỳ. Ngoài ra, phải thường xuyên dọn dẹp chuồng trại sạch sẽ tránh là nguyên nhân gây ra mầm bệnh làm giảm năng suất chăn nuôi đáng tiếc. Thành công của một người chăn nuôi chính là nhìn vào chất lượng của những con heo và lợi nhuận mà nó mang lại.
Xem thêm: Chăm sóc heo rừng
Món ăn ngon được làm từ heo sọc dưa giống
Thịt của loài heo này được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc đãi khách, các đám cỗ,..Vì là heo sạch nên được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng đặc biệt có thể kể đến đặc sản món thịt heo ở tỉnh Gia Lai.
Khi đặt chân đến Gia Lai chắc hẳn không thể nhắc đến món thịt heo sọc dưa ở đây, thịt heo được chế biến vô cùng ngon. Đa phần sẽ chế biến thịt heo còn bé, được mổ xẻ và thui sạch lông, chế biến phần thịt ngay tại chỗ và được đặt lên phần mẹt. Trên chiếc mẹt nhỏ đó người ta sẽ bày trí nhiều loại như xương hầm, thịt nướng, thịt ba chỉ ,… và thêm nhiều loại gia vị khác nữa cho món ăn thêm phong phú.
Ngoài ra, tuy phong tục nhiều nơi có cách chế biến thịt heo khác nhau, mọi người có thể đi chơi và trải nghiệm các món ngon từ thịt heo sọc dưa giống. Đảm bảo bạn sẽ vô cùng yêu thích hương vị của nó.
Bài viết trên đây chúng tôi đã tìm hiểu về heo sọc dưa giống và cách chăn nuôi sao cho thịt heo đạt chất lượng tốt nhất có thể. Nếu bạn là một người chăn nuôi heo thì có thể tham khảo một số thông tin trên đây của chúng tôi.
